白癜风患者的平常重视事项有较多,饮食就是其中很重要的1个方向。得了白癜风是不能随意乱吃东西的,白癜风患者在医治的进程中常常有医生提示不要吃富含维生素C的食品,这是为何呢?
1、维生素C能使合成黑色素的物资多巴醌迅速还原成多巴,进而阻断了黑色素的生物合成进程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收,并且能下降血清铜氧化酶的活性,进而作用了酪氨酸酶活性,使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者,长时间、过量利用维生素C就有或许产生白癜风。
2、维生素C不但能增进神经介质的合成,使酪氨酸消耗增加,黑色素合成减少,并且能保持巯基酶活性,增进巯基化合物谷胱甘肽合成,并能与酪氨酸酶竞争铜离子,使酪氨酸酶活性下降,黑色素合成减少。
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